Clafoutis Poire-Chocolat Fondant
Un dessert onctueux, fruité et irrésistible !
Ingrédients (6 parts) :
3 poires mûres (pelées et coupées en lamelles)
100g de chocolat noir (en morceaux ou pépites)
3 œufs
80g de sucre
100g de farine
250ml de lait
100ml de crème liquide
1 sachet de sucre vanillé (ou 1 c.à café d’extrait)
1 pincée de sel
Beurre pour le moule
Sucre glace (pour décorer, optionnel)
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