Comment faire un rouleau de viande hachée (ou hachée)

Rouleau de viande hachée façon maison (Pionono de carne)

Préparer un délicieux rouleau de viande hachée est une option à la fois savoureuse, réconfortante et polyvalente. Ce plat, connu en Amérique latine sous le nom de Pionono de carne, marie la tendreté de la viande hachée avec un mélange généreux de garnitures gourmandes : jambon, fromage fondant, légumes et sauce tomate maison.

Facile à préparer et toujours impressionnant à servir, ce rouleau deviendra sans doute la star de votre table, que ce soit pour un repas de famille ou un dîner entre amis.

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