En plus d’être savoureuse, cette recette est idéale pour varier les menus tout en utilisant des légumes de saison. Riche en fibres, en calcium et en goût, le gratin de courgettes au jambon est aussi une excellente manière de faire manger des légumes aux plus jeunes sans faire de compromis sur le plaisir.
Que vous soyez à la recherche d’un plat rapide à préparer ou d’une idée originale pour cuisiner les courgettes autrement, cette recette courgettes façon endives au jambon au four est une valeur sûre. Laissez-vous tenter par cette variante fondante et généreuse qui ravira les papilles de tous les gourmands.
Ingrédients:
6 courgettes
40 g beurre
6 grandes tranches de jambon blanc
100 g comté râpé
40 g farine
40 cl lait
Courgettes façon endives au jambon : une recette légère et fondante au four
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