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1 grosse tête de chou
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450 g (1 livre) de bœuf haché
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1 tasse de riz cuit (environ 150 g)
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1 oignon, finement haché
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2 gousses d’ail, émincées
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1 boîte (425 ml) de sauce tomate
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1 boîte (410 g) de tomates en dés
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1 c. à soupe de sauce Worcestershire
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1 c. à café d’origan séché
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1 c. à café de paprika doux
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Sel et poivre au goût
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Persil frais, haché (pour la garniture)
👩🍳 Préparation
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