L’assemblage des crêpes garnies est l’étape où la magie opère. Enroulez les crêpes sur elles-mêmes après avoir déposé une généreuse portion de garniture au jambon et aux champignons. Pour un gratin parfait, n’oubliez pas de recouvrir chaque crêpe d’une bonne couche de crème fraîche et de fromage râpé. L’emmental, une fois fondu, ajoutera une croûte dorée et savoureuse à votre plat, rendant chaque bouchée irrésistible.
Enfin, passez votre plat sous le grill du four pour quelques minutes, jusqu’à ce que le fromage soit bien doré et que l’ensemble soit gratiné à souhait. La ficelle picarde est alors prête à être dégustée ! Ce plat, simple à préparer et plein de saveurs, ravira à coup sûr vos invités et peut se décliner pour des repas en toute occasion. Avec ces étapes faciles, vous aurez un dîner réussi en un rien de temps, tout en profitant des saveurs authentiques de la cuisine française.
Ficelle Picarde Crêpe garnie de jambon et champignons, un délice savoureux
Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min + 8 min
Repos : 0 min
Ingrédients pour 2 personnes:
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