Ce plat, parfait pour les grandes tablées familiales ou un dîner intime, promet non seulement de régaler les papilles mais aussi de créer des moments inoubliables autour de la table. Suivez notre recette détaillée sur notre site web et découvrez comment ce gratin campagnard peut transformer votre prochain repas en une véritable célébration de la cuisine campagnarde. N’attendez plus, lancez-vous dans la préparation de ce plat classique et laissez la magie opérer !
Préparation : 30 mn
Cuisson : 50 mn
Les ingrédients pour 4 personnes :
500 g de pommes de terre
1 courgette
200 g de champignons de Paris
2 tranches épaisses de jambon blanc fumé
1/2 oignon
10 cl de lait
25 cl de crème fraîche
2 jaunes d’œufs
80 g de cantal râpé
40 g de beurre
1 c à s de persil ciselé
1 c à s d’huile
Sel et poivre du moulin
Gratin Campagnard Authentique – Recette Traditionnelle
Préparation du gratin Campagnard Authentique
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