- Pommes de terre : Une purée de pommes de terre onctueuse ou un gratin dauphinois se marient à merveille avec la sauce crémeuse.
- Légumes rôtis ou vapeur : Brocolis, carottes, haricots verts ou courgettes ajoutent une touche de fraîcheur et d’équilibre.
- Salade verte croquante : Une salade légèrement acidulée, assaisonnée d’une vinaigrette à la moutarde ou au citron, apporte un contraste rafraîchissant.
- Riz pilaf ou pâtes fraîches : Ces options permettent d’absorber la sauce et d’apporter une belle texture en bouche.
Recette Suprême de Côtelette de Porc
Ingrédients (pour 6 personnes)
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