La folie a tellement bon goût, ragoût de choux de Bruxelles avec des boulettes de viande

  • 400 g de viande hachée (bœuf ou mélange bœuf/porc)

  • 1 œuf

  • 3 c. à soupe de chapelure

  • 1 petit oignon finement émincé

  • 1 gousse d’ail écrasée

  • 1 c. à café de moutarde

  • Sel, poivre, paprika doux

  • Un peu d’huile pour la cuisson

👩‍🍳 Préparation

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