Informations sur la recette
- Préparation : environ 25 minutes
- Cuisson au four : 35 minutes
- Repos : 5 à 10 minutes
- Difficulté : moyenne
- Température du four : 200 °C
- Type de plat : gratin de pâtes
- Portions : environ 6 personnes, selon l’appétit
Ingrédients
Pour les lasagnes
- 225 g de feuilles de lasagnes
- 640 ml de poulet cuit, coupé en morceaux ou effiloché
- 225 g de jambon cuit, coupé en dés
- 1½ tasse de beurre, soit environ 340 g
- 225 g de fromage à la crème, ramolli
- 1¾ tasse de fromage suisse râpé, soit environ 175 à 200 g selon le fromage
- ½ tasse supplémentaire de fromage suisse râpé pour le dessus
- ¼ de tasse de lait chaud, soit environ 60 ml
- ⅓ de tasse de chapelure
- ½ cuillère à café de sel, à ajuster selon le goût
- ½ cuillère à café de poivre moulu
- ¼ de cuillère à café de poivre noir
- ½ cuillère à café d’herbes italiennes séchées, ou davantage selon vos préférences
Remarque : la quantité de beurre indiquée dans la recette d’origine est particulièrement importante. Pour une sauce moins riche, vous pouvez la réduire à environ 75 à 100 g et ajuster la quantité de lait pour obtenir une consistance crémeuse.
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