Préparer la pâte
Étape 1 : Mélangez les ingrédients secs
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, le sel et la levure sèche. Remuez bien pour combiner le tout.
Étape 2 : Ajoutez les ingrédients liquides
Ajoutez l’eau et l’huile d’olive. Mélangez jusqu’à ce que la pâte commence à se former. Pétrissez ensuite à la main (ou avec un robot pâtissier) jusqu’à obtenir une pâte lisse et légèrement collante.
Étape 3 : Laissez lever la pâte
Couvrez le bol avec un torchon propre ou du film plastique et placez-le dans un endroit chaud. Laissez lever pendant 1 à 2 heures, jusqu’à ce que la pâte double de volume.
Vous voulez savoir comment incorporer le fromage pour un résultat encore plus savoureux ?
👉 Cliquez sur Suivant pour découvrir le secret !
