Ma grand-mère m’a appris cette vieille recette, c’est un repas pratique et très appétissant. Je l’ai transféré à celui qui m’a dit bonjour

• 3 pommes de terre, pelées et coupées en dés

• 2 carottes, tranchées

• 1 oignon, finement haché

• 2 gousses d’ail, finement hachées

• 1 c. à soupe d’huile d’olive ou de beurre

• 500 ml de bouillon de légumes (ou de poulet)

• 1 feuille de laurier

• 1 c. à café de paprika

• Sel et poivre selon votre goût

• Persil ou thym frais pour la garniture 🌿

⏱️ Temps de préparation

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