12 tranches de pain de mie (sans croûte)
6 tranches de jambon de poulet ou jambon blanc, coupées en petits carrés
150 g de fromage râpé (emmental, gruyère ou comté)
50 g de beurre, fondu
100 ml de crème fraîche épaisse
Sel et poivre, au goût
Persil frais haché pour la garniture (optionnel)
Comment préparer les Mini Croque-Monsieur Apéritif
Préparation:
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