4. Préparation avant la cuisson
Disposez vos mini croques sur la plaque préparée en les espaçant légèrement. À l’aide d’un pinceau, badigeonnez le dessus de chaque croque de beurre fondu pour leur donner une belle coloration dorée pendant la cuisson. Ajoutez une fine couche de fromage râpé supplémentaire pour un effet gratiné irrésistible, typique des recettes apéritives au fromage.
5. Cuisson des mini croque-monsieur au four
Enfournez vos mini croque-monsieur pendant 10 à 12 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient joliment dorés et que le fromage soit bien fondu. Surveillez la cuisson pour obtenir la texture parfaite : croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur. Servez-les immédiatement à la sortie du four, parsemés d’un peu de persil frais haché, pour une présentation élégante et appétissante.
Variantes gourmandes :
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