3. Remplissez le moule à muffins
Préchauffez le four à 200°C (400°F).
Graissez un moule à 12 muffins avec un peu d’huile d’olive ou de beurre fondu.
Répartissez la préparation dans chaque alvéole, en tassant légèrement avec le dos d’une cuillère.
4. Cuisson dorée
Faites cuire 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que les bords soient bien dorés et croustillants.
Pour un résultat encore plus croustillant, passez-les 1 à 2 minutes sous le gril à la fin (en surveillant bien !).
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