2. Formation des bonbons
- Une fois la pâte refroidie, huilez légèrement vos mains pour éviter qu’elle ne colle.
- Prenez une petite portion de pâte et roulez-la en boule de la taille d’une noix.
- Insérez une noisette entière au centre de chaque boule et reformez la boule si nécessaire.
- Répétez jusqu’à épuisement de la pâte.
- Placez les bonbons formés au réfrigérateur pendant 40 minutes pour qu’ils deviennent fermes.
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