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Jour 1 : Démarrer en douceur

Le premier jour, on mise sur des associations alimentaires qui activent le métabolisme tout en procurant une sensation de satiété.

Petit-déjeuner :
1/2 pamplemousse
1 tranche de pain complet grillé
2 cuillères à soupe de purée de cacahuète
1 tasse de café noir ou de thé

Déjeuner :
1 œuf dur
1 tranche de pain grillé
1/2 banane

Dîner :
85 g de viande maigre (blanc de poulet ou thon)
1 tasse de haricots verts
1 petite pomme
1/2 banane
1 petite portion de glace à la vanille (un plaisir autorisé)

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