1. Préparer les ingrédients
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Lavez et coupez les pommes de terre en morceaux (en deux ou en quatre selon leur taille).
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Séchez-les avec un torchon propre.
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Coupez le bacon en petits morceaux.
2. Cuisson du bacon
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Faites chauffer une poêle à feu moyen et faites revenir le bacon jusqu’à ce qu’il soit croustillant.
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Retirez-le et égouttez-le sur du papier absorbant.
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