Un allié inattendu pour votre cœur
Grâce à ses antioxydants naturels, le pourpier soutient la santé cardiovasculaire tout en agissant sur le bon équilibre du cholestérol. C’est un petit geste de plus, simple et savoureux, pour prendre soin de son cœur au quotidien.
Il se cuisine à toutes les sauces
Cru ou cuit, le pourpier s’adapte à vos envies : en salade, poêlé comme des épinards, ou même mixé dans une soupe. Une recette à tester sans tarder ? Un pesto vert original, mixant pourpier, basilic, amandes et citron, parfait pour napper des pâtes ou agrémenter une tartine grillée. Un délice prêt en quelques minutes !
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