Un rôti de porc tendre, accompagné de délicieux oignons caramélisés et parfumé au thym, c’est un plat à la fois savoureux et réconfortant, parfait pour un dîner en famille ou entre amis.
Ingrédients :
1,5 kg de rôti de porc (épaule ou filet)
3 gros oignons, émincés
2 cuillères à soupe de beurre
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 branches de thym frais
1 cuillère à soupe de sucre (facultatif, pour caraméliser les oignons)
1/2 tasse de bouillon de légumes ou de vin blanc (pour déglacer)
Sel et poivre au goût
Instructions :
Lire la suite sur la page suivante >>
