Version adaptée au régime cétogène
Si vous suivez un régime cétogène, vous pourrez tout de même savourer les saveurs alléchantes d’un rôti de porc mariné. Il suffit d’apporter quelques modifications à la recette :
– Remplacez le sucre brun par un édulcorant adapté au régime cétogène, comme l’érythritol ou la stévia.
– Remplacez le vinaigre de cidre de pomme par du vinaigre blanc ou du vinaigre de cidre de pomme sans sucre ajouté.
– Utilisez une sauce soja à faible teneur en sodium pour réduire la teneur en sodium.
– Assurez-vous que le bouillon de poulet ne contient ni sucres ni amidons ajoutés.
En apportant ces modifications, vous pourrez vous offrir une version délicieuse et adaptée au céto du savoureux rôti de porc mariné tout en restant fidèle à vos objectifs alimentaires.
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