Que ce soit pour un apéritif entre amis, un repas en famille ou un cocktail dînatoire, cette sangria est un vrai succès assuré. Pensez à la préparer quelques heures à l’avance pour une macération optimale des fruits, et servez-la bien fraîche avec des glaçons. Un pur moment de plaisir à partager… avec modération bien sûr !
Ingrédients pour 4 personnes
1 bouteille de vin blanc pétillant (sec ou rosé) ou une bouteille de 1,5L de limonade ou eau pétillante
30 cl de limonade (si vous prenez du vin blanc)
6 pêches, nectarines, blanches ou jaunes coupées en morceaux
1 orange coupé en fines tranches
1 pomme
1 citron vert coupé en fines tranches
70 g de sucre blanc en poudre
5 cl de crème de pêche (ou un sirop, ou une liqueur de pêche)
Des feuilles de menthe fraîche
2 gousses de vanille
Des glaçons
Sangria à la pêche maison : boisson fraîche et fruitée pour l’été
Préparation de la sangria à la pêche maison
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