Tarte aux Fraises et aux Spéculoos sans Cuisson

Pour la base croustillante :

  • 200 g de spéculoos
  • 80 g de beurre fondu

Pour la crème onctueuse :

  • 250 g de mascarpone
  • 20 cl de crème liquide entière bien froide
  • 50 g de sucre glace
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille

Pour la garniture fruitée :

  • 300 g de fraises fraîches
  • 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
  • 1 cuillère à soupe de confiture de fraises (optionnel)

 La Recette Pas à Pas

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