250 g Farine
15 g Levure de boulangerie fraiche
1 Pincée de sel
Graines de vanille
80 g Beurre mou
25 g Sucre
2 Oeuf
30 g Lait
2 Jaune d’œuf
25 cl Lait
1 c à c Vanille en poudre
50 g Sucre
20 g Fécule de maïs
4 Abricot (beaux)
2 c à s Sucre
1 Jaune d’oeuf
1 c à s Sucre en grains ou amandes effilées
Tarte briochée aux abricots fondants : dessert fruité et moelleux
Préparation de la tarte briochée aux abricots fondants
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