Que ce soit pour un dîner en famille ou un repas entre amis, cette tartiflette de chou-fleur IG bas est une alternative gourmande et originale. Facile à réaliser, elle allie plaisir et équilibre, tout en permettant de se régaler sans culpabiliser. Testez cette recette et laissez-vous séduire par cette version revisitée d’un grand classique de la cuisine montagnarde !
Ingrédients pour 3/4 personnes :
1 chou-fleur
Un demi reblochon
4 oignons
250 g lardons fumé (tofu fumé pour les végétariens, j’ai testé ça fonctionne très bien)
1 brique de crème soja
Tartiflette de chou fleur (IG bas)
Préparation détaillée de la tartiflette de chou-fleur IG bas
Lire la suite sur la page suivante >>
