🌈 Variantes et Substitutions
Ta recette, tes règles. Voici quelques idées pour varier les plaisirs selon ton frigo :
🔄 Substituts faciles
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Jambon → bacon, lardons, poulet rôti, jambon cru
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Crème → mascarpone, fromage frais, yaourt grec
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Fromage râpé → mozzarella, chèvre, roquefort, restes de fromages
🍽 Idées de versions créatives
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Tartine savoyarde : pomme de terre + reblochon + jambon cru
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Version veggie : champignons poêlés, épinards, tomates séchées
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Style raclette : fromage à raclette + cornichons
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Tartine brunch : ajoute un œuf sur le dessus avant cuisson
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