❄️ Conservation et Réchauffage
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Avant cuisson : conserve les tartines garnies au frigo (24h max).
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Après cuisson : laisse refroidir, stocke au frais et réchauffe au four.
👉 Évite le micro-ondes (pain ramolli). Préfère un passage rapide au grill ou à la poêle.
💡 Astuce bonus : congèle les tartines garnies crues, et enfourne directement !
🧠 FAQ Rapide
Quel pain choisir ? Pain de campagne, aux céréales, complet… tout fonctionne !
Peut-on les préparer à l’avance ? Oui, garde-les au frais, et enfourne au dernier moment.
Version végétarienne ? Bien sûr ! Avec des légumes ou du tofu fumé.
Congélation ? Oui, garnies mais non cuites. Hop, au four directement.
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