Le plat le moins cher du menu
Un jeune serveur, Luis (son badge était légèrement de travers), s’approcha avec de l’eau et une attitude chaleureuse. « Que puis-je vous apporter ce soir ? »
La femme ouvrit le menu en cuir, ses yeux parcourant les prix sans ciller. « Quelle est votre soupe la moins chère ? »
« Du bouillon de jardin », dit-il doucement, presque en s’excusant. « C’est simple, mais nous le préparons nous-mêmes. »
« Ce sera parfait », dit-elle. « Et puis-je l’avoir avec de l’eau chaude en plus ? »
À la table voisine, des rires pétillaient comme du champagne. « Elle est là pour se faire chauffer l’eau », murmura quelqu’un. « Avec ce manteau ! » Un autre convive prit une photo, comme si la gentillesse était un spectacle. L’hôtesse fit mine de ne rien entendre ; un serveur baissa les yeux sur ses chaussures. Seul Luis garda un regard bienveillant.
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