Cigares Croustillants aux Crevettes et à l’Ail

Ingrédients pour 12 Cigares

300 g de crevettes décortiquées
2 gousses d’ail
1 cuillère à café de gingembre râpé
1 cuillère à soupe de sauce soja
1 cuillère à café d’huile de sésame
Le jus d’un demi-citron vert
1 cuillère à soupe de coriandre fraîche hachée
6 feuilles de brick
Huile pour la cuisson (olive ou neutre)
Sel et poivre

Étapes de Préparation

 

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