🌱 Version végétarienne
Il suffit de supprimer le jambon.
Vous pouvez le remplacer par :
- des Ă©pinards ;
- des champignons poêlés ;
- des aubergines grillées ;
- des poivrons ;
- de la ricotta ;
- ou un mélange de légumes méditerranéens.
Une association courgette, ricotta, épinards et mozzarella est particulièrement savoureuse.
🍗 Version au poulet
Remplacez le jambon par du poulet cuit et coupé en petits morceaux.
Vous pouvez utiliser des restes de poulet rĂ´ti, ce qui permet de transformer facilement les restes en un nouveau repas.
🥩 Version à la viande hachée
Pour une recette encore plus proche des lasagnes traditionnelles, préparez une petite sauce avec :
- 400 g de viande hachée ;
- un oignon ;
- de la sauce tomate ;
- de l’ail ;
- des herbes italiennes.
Alternez ensuite courgettes, viande en sauce et fromage.
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