Quatre-quarts aux pommes : un gâteau familial toujours apprécié

Le quatre-quarts aux pommes est le genre de gâteau maison qui ne demande ni technique compliquée ni ingrédients difficiles à trouver.

Sa pâte riche et moelleuse s’accorde parfaitement avec les pommes fondantes, tandis que la cuisson en deux temps permet d’obtenir une belle coloration dorée.

Simple à préparer et facile à personnaliser, il convient aussi bien au goûter qu’au dessert ou au petit-déjeuner. Servez-le nature, légèrement tiède ou accompagné d’une boule de glace à la vanille pour une touche encore plus gourmande.

Un gâteau simple, généreux et réconfortant qui mérite une place dans toutes les cuisines familiales.

Bonne dégustation ! 🍎🍰