Tian de Légumes de Cyril Lignac : Une Recette Provençale Facile et Colorée

📊 Informations rapides

Préparation Cuisson Portions Niveau
20 min 35 à 45 min 4 à 6 personnes Facile

🛒 Ingrédients

🍆 Pour le tian

  • 🍆 2 aubergines
  • 🥒 3 courgettes
  • 🍅 4 tomates mûres
  • 🧅 1 oignon
  • 🧄 2 gousses d’ail
  • 🍅 300 g de tomates concassées
  • 🫒 Huile d’olive extra vierge
  • 🌿 Thym
  • 🌿 Romarin
  • 🌱 Quelques feuilles de basilic frais
  • 🧂 Sel
  • ⚫ Poivre noir fraîchement moulu

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